Thiết bị & Phụ kiện
Bánh bao nhân nấm chay
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
8 cái
Nguyên liệu
Phần nhân
-
nấm đùi gà rửa sạch300 gam
-
nấm hương tươi, rửa sạch200 gam
-
củ cà rốt thái miếng nhỏ1
-
đậu Hà Lan200 gam
-
cái mộc nhĩ ngâm nở2
-
bìa đậu hũ chiên vàng, cắt thành các miếng nhỏ½
-
bột nêm nấm20 gam
-
nước20 gam
-
hạt chia ngâm nở1 thìa canh
-
miến rong ngâm nước và cắt khúc 2 – 3 cm100 gam
-
bột tiêu đen tùy khẩu vị1 thìa cà phê
-
dầu hào chay1 thìa canh
-
dầu mè1 thìa canh
-
muối1 thìa cà phê
Phần vỏ
-
bột mì đa dụng rây mịn400 gam
-
đường50 gam
-
bột nở1 ½ thìa cà phê
-
men nở khô1 ½ thìa cà phê
-
mỡ trừu20 gam
-
nước160 gam
-
sữa tươi không đường70 gam
Nặn và hấp bánh
-
nước sôi600 gam
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 8 cái
Chất đạm
9 g
Calo
1371 kJ /
327.5 kcal
Chất béo
5 g
Carbohydrate
60 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bánh các loại
11 Công thức
Quốc tế
Quốc tế