Cháo ếch

Cháo ếch

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 khẩu phần

Nguyên liệu

Cháo
  • gạo tẻ
    85 gam
  • gạo nếp
    15 gam
  • muối
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu trắng
    1 nhúm
  • gừng tươi (khoảng 5 g), thái chỉ
    1 nhánh
  • nước
    800 gam
Ếch
  • tỏi
    10 gam
  • gừng tươi (khoảng 5 g)
    1 nhánh
  • hành lá
    1 nhánh
  • dầu ăn
    1 thìa cà phê
  • thịt ếch đã sơ chế, chặt miếng vừa ăn
    300 gam
  • bột tiêu
    ¼ thìa cà phê
  • đường
    1 thìa cà phê
  • muối
    1 thìa cà phê
  • nước tương đặc
    2 thìa cà phê
  • bột ngô
    1 thìa cà phê
  • dầu ăn
    10 gam
Hoàn thiện
  • nước tương loãng
    1 thìa canh
  • nước tương đặc
    ½ thìa canh
  • đường
    1 thìa cà phê
  • muối biển
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu
    ¼ thìa cà phê
  • rượu gạo (hoặc rượu trắng khác)
    1 thìa canh
  • dầu ăn
    1 thìa canh
  • nước
    100 gam

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Chất đạm 7 g
Calo 1891 kJ / 452 kcal
Chất béo 8 g
Carbohydrate 91 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả