Tronco de Navidad de mazapán
TM6 TM5 TM31

Tronco de Navidad de mazapán

4.5 (20 đánh giá)

Nguyên liệu

Ganache de chocolate

  • 110 g de nata (35% de grasa)
  • 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 30 g de mantequilla

Mazapán

  • 250 g de azúcar glas
  • 250 g de almendra molida
  • 50 g de clara de huevo pasteurizada

Relleno

  • 100 g de azúcar glas
  • 200 g de nueces en mitades
  • 20 g de brandy

Montaje y decoración

  • 6 - 8 nueces en mitades

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1995 kJ / 477 kcal
Chất đạm
8.3 g
Carbohydrate
35.9 g
Chất béo
33.3 g
Chất béo bão hòa
7.5 g
Chất xơ
4.6 g
Natri
14.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả