Thiết bị & Phụ kiện
Fruit Galettes (Paul) Metric
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
6 pieces
Nguyên liệu
Pastry
-
all-purpose flour plus extra to dust225 g
-
lemon thin peel only, no white pith1
-
cornmeal70 g
-
butter, unsalted cold, cubed225 g
-
salt½ tsp
-
sugar1 tbsp
-
vodka ice cold70 g
Strawberry Filling
-
strawberries hulled and halved450 g
-
sugar2 tbsp
-
cornmeal to sprinkle1 - 2 tsp
-
ice cream, vanilla to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
201 mg
Chất đạm
6 g
Calo
2297 kJ /
549 kcal
Chất béo
32 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
20 g
Carbohydrate
55 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Stoneware Baking Essentials
19 Công thức
Canada
Canada