Fruit Galettes (Paul) Metric

Fruit Galettes (Paul) Metric

4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
6 pieces

Nguyên liệu

Pastry
  • all-purpose flour plus extra to dust
    225 g
  • lemon thin peel only, no white pith
    1
  • cornmeal
    70 g
  • butter, unsalted cold, cubed
    225 g
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    1 tbsp
  • vodka ice cold
    70 g
Strawberry Filling
  • strawberries hulled and halved
    450 g
  • sugar
    2 tbsp
  • cornmeal to sprinkle
    1 - 2 tsp
  • ice cream, vanilla to serve

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 201 mg
Chất đạm 6 g
Calo 2297 kJ / 549 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 20 g
Carbohydrate 55 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả