Gemüsesalat mit Cashewsauce

Gemüsesalat mit Cashewsauce

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chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 45 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Cashewsauce

Cashewkern
100 g
Wasser zum Einweichen
Knoblauchzehe
1
Salz
½ TL
Gemüsebrühe flüssig (siehe Tipp)
100 g

Ofengemüse

Gemüse, gemischt in Stiften (ca. 1,5 x 7 cm), z. B. Möhren, Kohlrabi, Zwiebel, Zucchini oder Fenchel
600 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen
Garam Masala
1 EL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 9 mg

Chất đạm 5 g

Calo 1073 kJ / 256 kcal

Chất béo 23 g

Chất xơ 1.3 g

Chất béo bão hòa 4 g

Carbohydrate 9 g

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