Sốt Béarnaise

Sốt Béarnaise

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
380 gram

Nguyên liệu

  • củ hành khô bổ đôi
    50 gam
  • ngải giấm tươi chỉ lấy lá
    1 nhánh
  • rượu vang trắng
    50 gam
  • giấm rượu vang trắng (tốt nhất là giấm tarragon)
    1 thìa canh
  • bơ nhạt thái thành miếng
    200 gam
  • lòng đỏ trứng gà
    4
  • muối
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    1 nhúm

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 380 gram

Chất đạm 15 g
Calo 7666 kJ / 1833 kcal
Chất béo 192 g
Chất xơ 0.9 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả