Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

4.6 113 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

700 g d'eau
4 artichauts frais
80 g d'oignon coupé en deux
150 g de lardons fumés
80 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux et 4 tranches pour la finition
100 g de crème fraîche légère
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
4 c. à soupe de feuilles de thym frais

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26.8 g

Calo 2736 kJ / 648 kcal

Chất béo 20.8 g

Chất xơ 13.8 g

Carbohydrate 86 g

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