Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chocolate Rolls (Anna) Metric

Chocolate Rolls (Anna) Metric
4.6 22 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • raisins, dark
    60 g
  • golden rum
    60 g
Chocolate Dough
  • water
    130 g
  • whipping cream
    85 g
  • granulated sugar
    60 g
  • butter, unsalted
    30 g
  • dried yeast instant (2¼ tsp)
    1 package
  • salt
    1 tsp
  • egg yolk from a large egg
    1
  • all-purpose flour
    395 g
  • cocoa powder
    15 g
Filling
  • butter, unsalted room temperature
    60 g
  • brown sugar
    70 g
  • granulated sugar
    70 g
  • cocoa powder
    2 tsp
  • milk chocolate chips or baking chocolate
    100 g
Glaze
  • butter, unsalted room temperature
    30 g
  • icing sugar
    140 g
  • cocoa powder
    2 tbsp
  • cream cheese room temperature
    60 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 220 mg
Chất đạm 5 g
Calo 1732 kJ / 141 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 65 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Stoneware Baking Essentials 19 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

Nenhuma avaliação

Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Nenhuma avaliação

Maamoul (Lebanese Shortbreads)

Nenhuma avaliação

Makrouts (Semolina and Date Cookie)

5.0(1)

1h 15min

Apple, Strawberry and Rhubarb Crumble

5.0(1)

55min

Gluten Free Apple and Lemon Tart

Nenhuma avaliação

Smores Cupcakes

5.0(3)

1h 40min

Cherry and Almond Vacherin

5.0(1)

12h

Texas Sheet Cake

3.0(2)

45min

Tiramisu

3.0(4)

2h 20min

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

5.0(1)

1h

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

3.5(2)

1h 30min

 Hiển thị tất cả