Thiết bị & Phụ kiện
Coppia ferrarese
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
2 pezzi
Nguyên liệu
Lievitino
-
50 g farina
-
25 g di acqua a temperatura ambiente
-
2 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
120 g di acqua a temperatura ambiente
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di strutto (sugna)
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5.9 g
Calo
862 kJ /
206 kcal
Chất béo
4.2 g
Carbohydrate
38.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Come dal fornaio
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTigelle
3h 50 phút
Pane alle patate senza glutine
2h 30 phút
Il pane di Altamura
4h
Pane integrale al vapore
2h
Baguette francese (TM6)
5h
Pane ai semi di girasole
22h
Pane sciapo umbro
14h
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5 phút
Fougasse
12h 50 phút
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30 phút
Trecce dolci
4h
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h