Thiết bị & Phụ kiện
Coppia ferrarese
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
2 pezzi
Nguyên liệu
Lievitino
-
50 g farina
-
25 g di acqua a temperatura ambiente
-
2 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
120 g di acqua a temperatura ambiente
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di strutto (sugna)
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5.9 g
Calo
862 kJ /
206 kcal
Chất béo
4.2 g
Carbohydrate
38.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Come dal fornaio
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCipollata (focaccia con cipolle)
3h 30 phút
Baguette integrale
5h
Pane veneziano
18h 30 phút
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15 phút
Cheese naan
3h 5 phút
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Focaccia primaverile
2h
Panini limone e miele
5h 30 phút
Rosette alle mele
3h 30 phút
Tortillas
1h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Paninetti morbidi (senza glutine)
Không có đánh giá