Thiết bị & Phụ kiện
Coppia ferrarese
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
2 pezzi
Nguyên liệu
Lievitino
-
50 g farina
-
25 g di acqua a temperatura ambiente
-
2 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
120 g di acqua a temperatura ambiente
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di strutto (sugna)
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5.9 g
Calo
862 kJ /
206 kcal
Chất béo
4.2 g
Carbohydrate
38.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Come dal fornaio
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPita
4h
Bottoncini al latte semidolci
5h 10 phút
Focaccia
6h
Pane veneziano
18h 30 phút
Pane per hamburger
3h 20 phút
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5 phút
Pane tartaruga
20h
Pane pugliese
29h 20 phút
Pane alle erbe aromatiche
1h 30 phút
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
4h
Mantovanine
2h 45 phút
Pane alle noci al Varoma
3h 30 phút