Thiết bị & Phụ kiện
Magret de canard séché aux épices
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 360h
6 portions
Nguyên liệu
2 à 3 semaines avant de servir
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 magret de canard avec la peau
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre sauvage
-
1 c. à café de graines de moutarde
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
6 capsules de cardamome ouvertes
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
769 mg
Chất đạm
14.5 g
Calo
421.5 kJ /
100 kcal
Chất béo
3.2 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
3.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFinanciers au comté
30 phút
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15 phút
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30 phút
Gougères à la mousse de saumon
25h 35 phút
Cookies au chèvre et au thym
40 phút
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15 phút
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14h
Crème ibérique
5 phút
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
1h
Crackers de galette et mousse de crevettes
40 phút
Feuilletés aux olives
40 phút
Palmiers feuilletés au fromage
1h 45 phút