Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices

4.9 43 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 360h

6 portions

Nguyên liệu

2 à 3 semaines avant de servir

500 g de gros sel
15 g de sucre en poudre
1 magret de canard avec la peau
1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à café de poivre sauvage
1 c. à café de graines de moutarde
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
6 capsules de cardamome ouvertes

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 769 mg

Chất đạm 14.5 g

Calo 421.5 kJ / 100 kcal

Chất béo 3.2 g

Chất xơ 0.3 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 3.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Nouvelle-Aquitaine 7 Công thức
Pháp

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Công thức
Pháp

Thermomix® et moi n°28 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 phút

Tapenade de Marseille

15 phút

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45 phút

Biscuits apéritif crème et oignon

1h 30 phút

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1h 20 phút

Crackers aux graines

35 phút

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20 phút

Beignets de crevettes

35 phút

Houmous de courgette

10 phút

Madeleines basilic-parmesan

30 phút

Scones salés au parmesan

35 phút

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45 phút

Hiển thị tất cả