Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lemon meringue cupcakes

Lemon meringue cupcakes
4.7 89 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
24 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cupcakes
  • white sugar
    300 g
  • unsalted butter softened
    250 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • buttermilk
    250 g
  • eggs room temperature
    4
  • self-raising flour
    430 g
  • baking powder
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Lemon curd
  • white sugar
    240 g
  • freshly squeezed lemon juice
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    120 g
  • eggs
    3
Swiss meringue
  • white sugar
    200 g
  • egg whites
    4
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • vanilla bean
    ½

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 207.2 mg
Chất đạm 5.2 g
Calo 1369.8 kJ / 303.7 kcal
Chất béo 14.6 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 8.7 g
Carbohydrate 44.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Facebook Live 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poppy seed strudel

4.8(51)

3h 15 phút

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

4.7(47)

2h 25 phút

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

4.5(43)

1h 5 phút

Dani Valent's Basque cheesecake

4.8(521)

2h 10 phút

Mini monsters

4.7(13)

1h 25 phút

Carrot cake muffins with walnut crumble

4.8(18)

40 phút

Ham and cheese cruffins

4.7(123)

3h

Fruit and nut muffins

4.1(21)

30 phút

Ombré cake

4.6(14)

4h

Red velvet cake

4.3(12)

2h 20 phút

Pineapple tarts

4.7(7)

1h 30 phút

Tarte tatin

4.3(30)

2h

 Hiển thị tất cả