Spargel-Bruschetta

Spargel-Bruschetta

4.6 108 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 45 phút

6 Scheiben

Nguyên liệu

Wasser
400 g
Eier
3
Spargelstangen geschält, holzige Enden abgeschnitten (ca. 400 g )
15
Bauernbrot
6 Scheiben
Basilikum abgezupft
4 Stängel
Parmesan in Stücken
50 g
Ricotta
200 g
Schnittlauch in kleinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
½ Bund
Senf
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
½ TL
gekochter Schinken
6 Scheiben

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 23 g

Calo 1275 kJ / 304 kcal

Chất béo 12 g

Chất xơ 3.7 g

Carbohydrate 26 g

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