Cần có Thermomix Friend

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Thermomix Friend. Tìm hiểu thêm

Spaghetti Carbonara
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Spaghetti Carbonara

4.4 (27 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 300 g dried spaghetti (10 minutes cooking time)
  • 1650 g water
  • 20 g olive oil
  • 2 ¼ - 3 ¼ tsp fine sea salt
  • 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 1 shallot (30 g), halved
  • 150 g pancetta
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 2 pinches ground black pepper
  • 3 medium eggs
  • 1 egg yolk, from medium egg

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
751 kJ / 314 kcal
Chất đạm
27 g
Carbohydrate
63 g
Chất béo
43 g
Chất béo bão hòa
18 g
Chất xơ
63 g
Natri
1287 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả