Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
3 porties
Nguyên liệu
-
uien in stukken200 g
-
zout en iets meer om af te kruiden1 tl
-
verse dille20 g
-
verse peterseliebladeren20 g
-
ciderazijn40 g
-
graanmosterd80 g
-
varkenskoteletten (ong. 180 g / stuk - 1,5 cm dik)3
-
water ongeveer, aan te passen indien nodig1300 g
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
crème fraîche, 15% v.g40 g
-
gemalen peper volgens eigen smaak
-
knolselderij geschild80 g
-
groene appels2
-
witloof150 g
-
zonnebloemolie1 el
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portie
Natri
488 mg
Chất đạm
37 g
Calo
1857 kJ /
443 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
6.5 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
25 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sous-vide koken
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGehaktbrood
1h 20 phút
Kipsatés met pindasaus
2h
Balletjes in Spaanse saus
55 phút
Kleverige sesamkip
40 phút
Rendang met Gele Kleefrijst
2h 45 phút
Gehaktballetjes met Groenten
20 phút
Keftedes (gehaktballen)
2h 30 phút
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1h 10 phút
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1h 15 phút
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1h 5 phút
Kip met romige groenten saus
50 phút
Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
45 phút