Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 8 bifes de alcatra, finos (aprox. 15 cm x 8 cm x 1 cm cada)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 1 cenoura pequena, cortada em tiras
- 100 g vagens verdes
- ½ linguiça calabresa defumada, cortada em tiras
- 8 ramos de salsinha fresca
- 8 ramos de alecrim
- 150 g cebola
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 1000 g tomates maduros, cortados em pedaços
- 80 g vinho tinto, seco
- 750 g água
- 1 c. chá de açúcar
-
2
c. chá de caldo de carne em pasta
hoặc 2 c. chá de sal - 300 g arroz
- Dinh dưỡng
- trên 1 porção
- Calo
- 2993 kJ / 716 kcal
- Chất đạm
- 68 g
- Carbohydrate
- 34 g
- Chất béo
- 32 g
- Chất béo bão hòa
- 9 g
- Chất xơ
- 39 g
- Natri
- 399 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPulled pork
4 Std. 30 Min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Guisado de peru com alho
45min
Rolo de carne
1hod. 20min
Arroz de cabidela
1 Std. 10 Min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1 Std. 10 Min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5 Std. 50 Min
Frango assado com legumes
1 Std. 10 Min
Empadão de vitela com azeitonas
1 Std. 40 Min
Empadas de frango e cogumelos
1hod. 30min
Cabrito no forno com migas de espargos
10 godz. 5 min