Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2.8 4 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La mousse au chocolat blanc
  • 70 g de biscuits
  • 200 g de crème, min. 30% M.G. froide
  • 100 g de chocolat blanc en morceaux
  • ¼ gousse de vanille égrainée
  • 200 g de fromage frais à tartiner
Les fraises sous-vide
  • 400 g de fraises coupées en deux
  • ¼ c. à café de cannelle, moulue (không bắt buộc)
  • 2 morceaux de zeste d'orange (1 cm x 3-4 cm)
  • 1500 g d'eau environ, à ajuster si besoin
  • 30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 159 mg
Chất đạm 7 g
Calo 1615 kJ / 386 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 17 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisson sous-vide 10 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Glace à la vanille

4.7(323)

12h

Dessert express aux fraises

4.6(56)

5 phút

Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)

4.4(31)

15 phút

Sabayon

4.3(90)

15 phút

Smoothie Tiramisu

4.2(5)

5 phút

Glace mangue-Passion

2.0(1)

12h

Crème au chocolat

4.8(501)

1h 20 phút

Puddings au chocolat sans farine

5.0(1)

35 phút

Glace à la noisette

4.8(18)

5h 20 phút

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

4.5(2)

30 phút

Chocolat et Poires Overnight Oats

4.9(9)

20 phút

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(64)

10 phút

 Hiển thị tất cả