Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
6 portions
Nguyên liệu
La mousse au chocolat blanc
-
70 g de biscuits
-
200 g de crème, min. 30% M.G. froide
-
100 g de chocolat blanc en morceaux
-
¼ gousse de vanille égrainée
-
200 g de fromage frais à tartiner
Les fraises sous-vide
-
400 g de fraises coupées en deux
-
¼ c. à café de cannelle, moulue (không bắt buộc)
-
2 morceaux de zeste d'orange (1 cm x 3-4 cm)
-
1500 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
159 mg
Chất đạm
7 g
Calo
1615 kJ /
386 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
17 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisson sous-vide
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Biscuits au pain d'épices
2h 20 phút
Mousse glacée aux fruits rouges
10 phút
Boules au chocolat et à la pistache Dubaï
Không có đánh giá
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Không có đánh giá
Pistache crème brûlée
Không có đánh giá
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4h 45 phút
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10 phút
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Không có đánh giá
Boisson Lactée au Citron
5 phút
Dessert à l'Ananas avec Meringue
25 phút
Smoothie Tiramisu
5 phút
Crème glacée au Pop-corn
Không có đánh giá