Thiết bị & Phụ kiện
Bignè alla crema di ricotta
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 pezzi
Nguyên liệu
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema di ricotta
-
30 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di ricotta vaccina fresca, scolata
-
25 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
0 mg
Chất đạm
2.5 g
Calo
372 kJ /
89 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Carbohydrate
2.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mangiare sano con gusto
28 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSemifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi
5 Std.
Babà analcolico alle fragole
3 Std. 30 Min
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1 Std. 40 Min
Semifreddo alla mela su crumble di biscotti
6 Std.
Cremino ai tre cioccolati
2 Std. 25 Min
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3 Std. 30 Min
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
50 Min
Ciambelline glassate
50 Min
Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi
1 Std.
Bignè menta e cioccolato
4 Std.
Pere con sciroppo di arancia
1 Std.
Sfogliatelle frolle
2 Std. 30 Min