Thiết bị & Phụ kiện
Bignè alla crema di ricotta
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 pezzi
Nguyên liệu
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema di ricotta
-
30 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di ricotta vaccina fresca, scolata
-
25 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
0 mg
Chất đạm
2.5 g
Calo
372 kJ /
89 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Carbohydrate
2.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mangiare sano con gusto
28 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSemifreddo al cioccolato/caffé
6h 30 phút
Gelato al pistacchio salato
26h 30 phút
Crêpes tropicali
40 phút
Delizia veloce al mascarpone e frutta
20 phút
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30 phút
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1h
Sorbetto alla fragola
20 phút
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3h 30 phút
Frozen yogurt con crema gianduia
10h 15 phút
Lemon meringue pie
3h
Sorbetto di arancia
8h 25 phút
Cheesecake raw alle fragole
6h 50 phút