Thiết bị & Phụ kiện
Risotto au parmesan
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
45 g de parmesan en morceaux (1 cm)
-
85 g d'oignons en quartiers
-
45 g de beurre froid, coupé en morceaux (1 cm), (30 g + 15 g)
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
285 g de riz spécial risotto (p. ex. Carnaroli, Arborio), 14-15 min de cuisson (voir Conseil)
-
60 g de vin blanc sec (facultatif - Si vous ne souhaitez pas utiliser de vin)
-
700 g d'eau
-
2 c. à thé de fond de viande maison, de viande ou de légumes1 - 2 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes
-
½ - 1 c. à thé de sel selon le goût
-
15 g de beurre froid, coupé en morceaux (1 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
611.1 mg
Chất đạm
9.2 g
Calo
1969.6 kJ /
470.8 kcal
Chất béo
19.9 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
8.9 g
Carbohydrate
59.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeurre de pomme
Không có đánh giá
Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)
Không có đánh giá
Cherbet (citronnade Algérienne)
5 phút
Gâteau Irakien aux dattes et aux noix
Không có đánh giá
Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)
Không có đánh giá
Brick au thon
45 phút
Msemen (galette à la Marocaine)
Không có đánh giá
Manakish
Không có đánh giá
Molokheya (Mulukhiyah)
Không có đánh giá
Koshery
Không có đánh giá
Shakshuka (Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs)
Không có đánh giá
Chureck (chaussons irakiens au fromage)
1h 40 phút