Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 45 g de parmesan, en morceaux (1 cm)
- 85 g d'oignons, en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 45 g de beurre froid, coupé en morceaux (1 cm), (30 g + 15 g)
- 285 g de riz spécial risotto (p. ex. Carnaroli, Arborio), 14-15 min de cuisson (voir Conseil)
- 60 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
-
1
cube de bouillon de volaille, de viande ou de légumes
hoặc 1 c. à thé bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes maison - ½ - 1 c. à thé de sel, selon le goût
- 15 g de beurre froid, coupé en morceaux (1 cm)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1969.6 kJ / 470.8 kcal
- Chất đạm
- 9.2 g
- Carbohydrate
- 59.8 g
- Chất béo
- 19.9 g
- Chất béo bão hòa
- 8.9 g
- Chất xơ
- 0.4 g
- Natri
- 611.1 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25 Min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35min
Riz au lait (Arroz con leche)
3óra
Coquillettes express
30 Min
Riz blanc au citron et à l'ail
35min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1 Std.
Spaghetti carbonara
40min
Risotto
30 Min
Linguine aux crevettes
50 Min
Riz à l'espagnol
35min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45 Min