Bisque de langosta
TM31 TM5 TM6

Bisque de langosta

4.2 (14 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 120 g de poro, en trozos
  • 3 ramas de apio, en trozos
  • 2 zanahorias, en trozos
  • 500 g de cola de langosta, con cáscara
  • 90 g de mantequilla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 ramas de tomillo fresco
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cáscara de naranja
  • 50 g de puré de tomate
  • 50 g de brandy
  • 60 g de harina
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 250 g de crema
  • 1 ramillete de cebollín, finamente picado

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
3146 kJ / 749 kcal
Chất đạm
26 g
Carbohydrate
86 g
Chất béo
31 g
Chất béo bão hòa
0 g
Chất xơ
4 g
Natri
0 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả