Bisque de langosta

Bisque de langosta

4.3 15 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
5 porciones

Nguyên liệu

  • 120 g de poro en trozos
  • 3 ramas de apio en trozos
  • 2 zanahorias en trozos
  • 500 g de cola de langosta con cáscara
  • 90 g de mantequilla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 ramas de tomillo fresco
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cáscara de naranja
  • 50 g de puré de tomate
  • 50 g de brandy
  • 60 g de harina
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 250 g de crema
  • 1 ramillete de cebollín finamente picado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 0 mg
Chất đạm 26 g
Calo 3146 kJ / 749 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 0 g
Carbohydrate 86 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả