Thiết bị & Phụ kiện
Tamal de cazuela
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 porciones
Nguyên liệu
Masa<br>
-
85 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente85 g de manteca vegetal a temperatura ambiente
-
600 g de harina de maíz para tamales
-
600 - 650 g de caldo de pollo, tibia y 1 cda de concentrado de caldo de verduras (ver tip)600 - 650 g de agua tibia y 1 cda de concentrado de caldo de verduras (ver tip)
-
1 ½ cdita de sal
-
1 ½ cditas de polvo para hornear
Salsa verde y verduras<br>
-
500 g de tomate verde
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de cebolla en trozos
-
3 pieza de chiles serranos sin tallo
-
300 g de agua
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de azúcar
-
75 g de cebolla en gajos (1 cm)
-
200 g de calabacitas en bastones o cubitos
-
100 g de granos de elote blanco
-
100 g de rajas de chile poblano
-
aceite vegetal el necesario para engrasar
Armado
-
100 g de crema ácida para servir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
554 mg
Chất đạm
27 g
Calo
1877 kJ /
447 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
ROCKSTARS®
19 Công thức
Mexico
Mexico
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza genovesa de cebolla
1h
Crackers de queso
2h 45 phút
Pay de atún con verduras almendrado
1h 30 phút
Empanadas de sepia a la mallorquina
2h 10 phút
Calzone margarita con huevo
2h 50 phút
Tarta del rey calabaza
2h
Tarta de camote en flor
Không có đánh giá
Hamburguesa XXL
1h 55 phút
Pizza Diavola
Không có đánh giá
Pizza fantasma
1h 45 phút
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30 phút