Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado
4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
4 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa
  • 100 g de queso parmesano cubos
  • 500 g de agua
  • 500 g de papa, harinosa pelada y en trozos (4 cm)
  • 250 g de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • harina de trigo para espolvorear
Relleno
  • 2 - 3 dientes de ajo pelados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pizcas pimienta de cayena molida
  • 100 g de pan molido
  • 10 - 12 filetes de anchoa en aceite escurridos, en trozos (1 cm)
  • 125 g de mozzarella en cubos (1 cm)
Salsa de tomate
  • 100 g de poro en trozos (2-3 cm)
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 400 g de jitomate triturado
  • 1 - 2 pizcas de azúcar
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 - 2 ramitas de albahaca sólo las hojas y un poco más para decorar
  • agua la necesaria para hervir
  • 2 - 3 cditas de sal fina o al gusto

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 2300 mg
Chất đạm 32 g
Calo 3701 kJ / 884 kcal
Chất béo 35 g
Chất xơ 9 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 105 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Práctico y Creativo 60 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Risotto con parmesano

4.6(146)

30 phút

Arroz con bogavante

4.6(623)

1h

Penne Puttanesca

4.6(88)

40 phút

Arroz negro cremoso con calamares

4.4(1.4K)

40 phút

Risotto de parmesano y tomates secos

4.2(651)

35 phút

Arroz caldoso con mejillones

4.7(284)

50 phút

Ensalada Italiana

4.9(104)

40 phút

Ensalada marinera de arroz

4.2(59)

1h

Arroz caldoso para dos

4.7(731)

1h 10 phút

Risotto affumicato

4.4(142)

30 phút

Fettuccini con pollo y chícharos

4.5(24)

35 phút

Arroz al azafrán con pavo

4.1(7)

40 phút

 Hiển thị tất cả