Risotto con calabacita y tocino

Risotto con calabacita y tocino

4.8 112 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
6 porciones

Nguyên liệu

  • de calabacitas con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
    300 g
  • de cebolla en trozos
    60 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de mantequilla sin sal en trozos
    40 g
  • de tocino en cubos (5 mm)
    250 g
  • de arroz blanco de grano corto (ver sugerencia)
    320 g
  • de agua
    820 g
  • cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
    1
  • hojas de albahaca frescas picadas
    3 - 4
  • de sal fina o al gusto
    ½ cdita
  • pimienta molida o al gusto
    2 - 3 pizca
  • de queso mascarpone
    50 g

Dinh dưỡng trên 1 porción

Calo 545 kcal / 2283 kJ
Chất đạm 10 g
Chất béo 37 g
Carbohydrate 44 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 18 g
Natri 1292 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả