Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bacalao con risotto de betabel y lemon grass al vacío TM6

Bacalao con risotto de betabel y lemon grass al vacío TM6
4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 200 g cada uno)
  • 2 cditas de aceite de oliva
  • 4 ramitas de tomillo fresco
  • 2 cditas de ralladura de limón amarillo
  • 2080 g agua
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 30 g de echalote en mitades
  • 200 g de betabel pelado, en trozos (2-3 cm)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 240 g de arroz blanco de grano corto
  • 130 g de vino blanco seco
  • 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • 1 - 2 tallo de té limón, fresco (enteros)
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • sal o al gusto
  • pimienta molida o al gusto
  • 2 - 4 cdas de mantequilla sin sal
  • 1 cdita de jugo de limón amarillo
  • tomillo fresco sólo las hojas, para decorar
  • ralladura de limón amarillo al gutso
  • aceite de oliva al gusto

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1501 mg
Chất đạm 42 g
Calo 2365 kJ / 565 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 53 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Práctico y Creativo 60 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Risotto con parmesano

4.6(146)

30 phút

Arroz con bogavante

4.6(623)

1h

Penne Puttanesca

4.6(88)

40 phút

Arroz negro cremoso con calamares

4.4(1.4K)

40 phút

Risotto de parmesano y tomates secos

4.2(651)

35 phút

Arroz caldoso con mejillones

4.7(284)

50 phút

Ensalada Italiana

4.9(104)

40 phút

Ensalada marinera de arroz

4.2(59)

1h

Arroz caldoso para dos

4.7(731)

1h 10 phút

Risotto affumicato

4.4(142)

30 phút

Fettuccini con pollo y chícharos

4.5(24)

35 phút

Arroz al azafrán con pavo

4.1(7)

40 phút

 Hiển thị tất cả