Thiết bị & Phụ kiện
Bacalao con risotto de betabel y lemon grass al vacío TM6
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 porciones
Nguyên liệu
-
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 200 g cada uno)
-
2 cditas de aceite de oliva
-
4 ramitas de tomillo fresco
-
2 cditas de ralladura de limón amarillo
-
2080 g agua
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
30 g de echalote en mitades
-
200 g de betabel pelado, en trozos (2-3 cm)
-
20 g de aceite de oliva
-
240 g de arroz blanco de grano corto
-
130 g de vino blanco seco
-
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
-
1 - 2 tallo de té limón, fresco (enteros)
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
sal o al gusto
-
pimienta molida o al gusto
-
2 - 4 cdas de mantequilla sin sal
-
1 cdita de jugo de limón amarillo
-
tomillo fresco sólo las hojas, para decorar
-
ralladura de limón amarillo al gutso
-
aceite de oliva al gusto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
1501 mg
Chất đạm
42 g
Calo
2365 kJ /
565 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
53 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Práctico y Creativo
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCanelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1h 10 phút
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 phút
Pasta con calamares
40 phút
Pasta con berenjena y pez espada
30 phút
Cocción de pasta larga
25 phút
Tteokbokki
Không có đánh giá
Arroz con Salmón y champiñones
Không có đánh giá
Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino
Không có đánh giá
Pasta cremosa con pollo y brócoli
30 phút
Dhal de Coco
Không có đánh giá
Oniguiri con tofu y atún
10 phút
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 phút