Thiết bị & Phụ kiện
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 porciones
Nguyên liệu
-
2 - 3 ramilletes de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
-
60 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo pelados
-
10 g de azúcar
-
100 g de cebolla blanca en trozos (2-3 cm)
-
150 g de papa pelada y en trozos
-
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
-
400 g de agua
-
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
-
½ cdita de sal o al gusto
-
1 cdita de mantequilla sin sal
-
2 cdas de piñones
-
1 chile rojo, fresco sin tallo, sin semillas y en rodajas (1 mm)
-
150 g crema para batir (30-40% grasa)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
706 mg
Chất đạm
7 g
Calo
1379 kJ /
329 kcal
Chất béo
4 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
14 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Práctico y Creativo
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema de judías blancas y verduras
30 phút
Salmorejo
10 phút
Crema fría de aguacate
5 phút
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 phút
Sopa de bacalao y poro
45 phút
Sopa de merluza
35 phút
Vichyssoise
40 phút
Sopa de cilantro
1h 20 phút
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 phút
Sopa de melón
1h
Sopa de elote
35 phút