Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau tout chocolat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
Le gâteau
-
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
100 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
-
3 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
75 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La garniture et le décor
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de lait
-
75 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
40 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
60 g de vermicelles au chocolat
-
quelques copeaux de chocolat
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
10 g
Calo
2607 kJ /
619 kcal
Chất béo
37 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
60 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Délicieuses pâtisseries
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNid de Pâques
1h 45 phút
Mi-cuit au chocolat
45 phút
Tarte aux pommes bouquet de roses
4h 30 phút
Beignets orientaux
1h 30 phút
Cupcakes à la violette
1h 50 phút
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10 phút
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 phút
Gianduja maison
4h 25 phút
Cupcakes rouge
1h
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Biscuits des petits écoliers
3h 50 phút
Berawecka d'Alsace
3h