Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mousse al cioccolato e caramello salato

Mousse al cioccolato e caramello salato
3.4 25 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Caramello salato
  • 125 g zucchero
  • 45 g di sciroppo di acero
  • 40 g di burro freddo
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaio di aceto
Mousse al cioccolato
  • 50 g zucchero
  • 200 g di cioccolato a pezzi
  • 30 g di burro
  • 4 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 1 pizzico di sale
  • panna montata a piacere, per servire
  • riccioli di cioccolato a piacere, per servire

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 289 mg
Chất đạm 7 g
Calo 2120 kJ / 506 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 17 g
Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Dolci in frigo 139 Công thức
Ý
Irresistibile caramello 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muffin al rum e cioccolato

4.5(86)

40 phút

Il tiramisù

4.5(55)

6h 30 phút

Coppa cookies

4.1(24)

3h 30 phút

Bignè con crema pasticcera

4.9(245)

3h

Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)

4.5(95)

3h 30 phút

Chiacchiere (vegan)

4.4(14)

1h 15 phút

Frittelle di mele e arancia

4.7(183)

1h 5 phút

Crostata morbida al cioccolato

4.6(408)

2h 40 phút

Nuvolette di ricotta

4.8(55)

50 phút

Bonèt

4.5(133)

2h

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7h

Baci di dama alle nocciole

4.5(53)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả