Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h 35 phút
3 unidades

Nguyên liệu

  • água mais q.b. p/ vapor
    600 g
  • massa-mãe (ver dica)
    120 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • Azeite q.b. p/ untar
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • farinha de espelta
    200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g

Dinh dưỡng trên 3 unidades

Calo 1950.8 kcal / 8162.2 kJ
Chất đạm 70.2 g
Chất béo 11.4 g
Carbohydrate 397.7 g
Chất xơ 30.2 g
Chất béo bão hòa 1.6 g
Natri 3587.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả