Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h 35 phút
3 unidades

Nguyên liệu

  • água mais q.b. p/ vapor
    600 g
  • massa-mãe (ver dica)
    120 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • Azeite q.b. p/ untar
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • farinha de espelta
    200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 3 unidades

Natri 3587.9 mg
Chất đạm 70.2 g
Calo 8162.2 kJ / 1950.8 kcal
Chất béo 11.4 g
Chất xơ 30.2 g
Chất béo bão hòa 1.6 g
Carbohydrate 397.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả