Torta caprese with raspberry jelly
TM6 TM5 TM31

Torta caprese with raspberry jelly

4.7 (60 đánh giá)

Nguyên liệu

Cake

  • 150 g butter, softened and cut into pieces, plus extra to grease
  • 250 g dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
  • 250 g blanched almonds
  • 250 g raw sugar
  • 6 eggs, room temperature
  • 1 tbsp baking powder
  • 1 tbsp cocoa powder
  • 50 g Amaretto® liqueur (optional)

Whipped chocolate ganache

  • 100 g dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
  • 80 g pouring (whipping) cream

Raspberry jelly

  • 10 g freshly squeezed lemon juice
  • 20 g caster sugar
  • 1 ½ tsp agar agar powder
  • 200 g raspberries, plus extra to decorate (see Tips)

Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
2313.5 kJ / 550.8 kcal
Chất đạm
10.3 g
Carbohydrate
45.1 g
Chất béo
37.2 g
Chất béo bão hòa
16 g
Chất xơ
3.8 g
Natri
173.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả