Torta caprese with raspberry jelly

Torta caprese with raspberry jelly

4.7 64 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
12 slices

Nguyên liệu

Cake
  • butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
    150 g
  • dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
    250 g
  • blanched almonds
    250 g
  • raw sugar
    250 g
  • eggs room temperature
    6
  • baking powder
    1 tbsp
  • cocoa powder
    1 tbsp
  • Amaretto® liqueur (optional)
    50 g
Whipped chocolate ganache
  • dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    80 g
Raspberry jelly
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g
  • caster sugar
    20 g
  • agar agar powder
    1 ½ tsp
  • raspberries plus extra to decorate (see Tips)
    200 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 173.5 mg
Chất đạm 10.3 g
Calo 2313.5 kJ / 550.8 kcal
Chất béo 37.2 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 45.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả