Pastel de crêpes con salmón marinado

Pastel de crêpes con salmón marinado

4.7 16 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Masa crêpes

70 g de trigo sarraceno en grano
300 g de salmón ahumado en lonchas finas
1 limón
40 g de zumo de limón
50 g de mantequilla en trozos
500 g de leche
100 g de harina de repostería
3 huevos
½ cucharadita de sal

Crema de queso a las hierbas

200 g de nata (35% de grasa) muy fría
½ ramillete de cebollino fresco en rodajas de 2 mm
5 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas) picadas
150 g de queso cremoso
30 g de mostaza
50 g de caviar de esturión
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)

Ensalada

30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de sal
½ cucharadita de mostaza
20 g de vinagre balsámico
50 g de cebolla en láminas de 2 mm
50 g de zanahoria en juliana de 2 mm
100 - 150 g de lechuga iceberg en tiras de 1 cm

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1274 mg

Chất đạm 22.8 g

Calo 2458 kJ / 587 kcal

Chất béo 42 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 20.2 g

Carbohydrate 29.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cenas para sorprender 16 Công thức
Tây Ban Nha

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 146 75 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 Min

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 Min

Brazo de patata

Brazo de patata

45 Min

Níscalos guisados

Níscalos guisados

30 Min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 Std. 45 Min

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

8 Std. 45 Min

Pionono de salmón

Pionono de salmón

1 Std. 50 Min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 Std.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 Min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 Min

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2 Std. 40 Min

Croquetas de arroz con parmesano

Croquetas de arroz con parmesano

1 Std.

Hiển thị tất cả