Tarta Bellini

Tarta Bellini

4.0 8 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 24h
8 raciones

Nguyên liệu

  • 3 hojas de gelatina
  • 1 bote de melocotón en almíbar (en mitades) de aprox. 400 g netos
Gelatina de melocotón
  • 80 g de licor de melocotón
Bizcocho plancha
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
Crema al cava
  • 2 hojas de gelatina
  • 300 g de nata (35% de grasa) fría
  • 30 g de azúcar glas
  • 170 g de cava
  • 10 g de zumo de limón
  • 30 g de azúcar
  • 3 yemas de huevo
Glaseado espejo de melocotón
  • 2 ½ hojas de gelatina
  • 30 g de azúcar
  • 75 g de goma
  • 50 g de leche condensada
  • 75 g de chocolate blanco
  • 2 gotas de colorante alimentario (không bắt buộc) naranja

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 174.9 mg
Chất đạm 8.9 g
Calo 2143 kJ / 512 kcal
Chất béo 22.2 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 11.9 g
Carbohydrate 67.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả