Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

4.4 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
40 unidades

Nguyên liệu

Masa
  • 150 g de leche
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 65 g de azúcar
  • 320 g de harina de fuerza
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
  • 1 pellizco de sal
  • 500 g de aceite para freír
Glaseado de chocolate
  • 60 g de nubes
  • 20 g de agua
  • 60 g de nata
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 26.4 mg
Chất đạm 1.6 g
Calo 404 kJ / 96 kcal
Chất béo 5.4 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 5.4 g
Carbohydrate 10.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả