Thiết bị & Phụ kiện
Minirrosquillas americanas (doughnetes)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
40 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
150 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
65 g de azúcar
-
320 g de harina de fuerza
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
-
1 pellizco de sal
-
500 g de aceite para freír
Glaseado de chocolate
-
60 g de nubes
-
20 g de agua
-
60 g de nata
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
26.4 mg
Chất đạm
1.6 g
Calo
404 kJ /
96 kcal
Chất béo
5.4 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
5.4 g
Carbohydrate
10.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Repostería. La vida es dulce
120 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLarpeira
1h 55 phút
Bollos suizos de calabaza y canela
2h
Caracolas de canela
2h
Muffins ingleses
1h 30 phút
Trenzas de avellana
1h 45 phút
Coca de mollitas
40 phút
Kugelhopf alsaciano
4h
Calzone Napolitano
1h 40 phút
Pan de arroz y soja sin gluten
3h
Pan de caja
2h 15 phút
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23h
Pan plano de centeno
2h 10 phút