Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Bizcocho genovés
- 1 cucharada de mantequilla para engrasar
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Almíbar
- 100 g de agua
- 130 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
Crema de yemas
- 4 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 35 g de agua
- 10 g de maicena
Nata montada y trufa de chocolate
- 400 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 40 g de agua
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
Montaje
- 2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2627 kJ / 628 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 79.5 g
- Chất béo
- 30.5 g
- Chất béo bão hòa
- 17 g
- Chất xơ
- 2.8 g
- Natri
- 159 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTarta de chocolate y fresas
2 godz. 15 min
Tortas de Alcázar
40 min
Cake pops
2 godz.
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2 godz.
Galletas de chocolate craqueladas
4 godz.
Gofres de sartén
45 min
Red velvet cupcakes
1 godz.
Crêpes de piña colada
1 godz. 10 min
Minimuffins con pistachos y arándanos
55 min
Muffins de chocolate con corazón de frambuesa
1 godz. 15 min
Tarta para celebraciones
7 godz.
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1 godz. 50 min