Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca
3.0 1 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Croccante con frutta secca
  • 30 g di nocciole spellate
  • 30 g di gherigli di noci
  • 30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 30 g di mandorle pelate
  • 300 g di zucchero di canna
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 50 g di aceto
Ganache al cioccolato
  • 400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 400 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 60 g di burro a pezzi
Pasta sfoglia
  • 400 g di burro a fette
  • 500 g farina
  • 200 g di acqua freddo
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 10 g zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai zucchero

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 345.9 mg
Chất đạm 20.6 g
Calo 5229.5 kJ / 1249.9 kcal
Chất béo 89 g
Chất xơ 21.6 g
Chất béo bão hòa 51.1 g
Carbohydrate 122.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ogni giorno - Con creatività 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sacher Torte

4.2(44)

2 h 30 min

Cheesecake alle ciliegie

4.7(15)

4 h 30 min

Il tiramisù

4.6(72)

6 h 30 min

Panna cotta al caffè

4.4(120)

4 h 20 min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

4.6(37)

35 min

Babà napoletano

4.0(36)

2 h 45 min

Bignè con crema pasticcera

4.9(270)

3 h

New York cheesecake

4.8(1.5K)

7 h

Salame di cioccolato al caffè

4.8(178)

3 h 30 min

Tiramisù

4.3(2K)

5 h 40 min

Crostata morbida al cioccolato

4.6(441)

2 h 40 min

Crema chantilly

4.2(65)

35 min

 Hiển thị tất cả