Thiết bị & Phụ kiện
Ψωμάκια τσιαπάτα
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 κομμάτια
Nguyên liệu
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1620 γρ.
-
αλεύρι ψωμιού manitobaαλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα395 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα260 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι12 γρ.
-
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα1 - 2 κ.σ.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι
Chất đạm
19 g
Calo
2581 kJ /
671 kcal
Chất béo
4 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
127 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
H Βασική Μαγειρική
158 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Zύμωση
9 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΧριστόψωμο
2h 20min
Ψωμάκια για hot dog
Ninguna valoración
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Ninguna valoración
Ψωμί του τοστ με προζύμι
24h
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2h
Προζύμι
108h 20min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Ninguna valoración
Ψωμάκια με ελιές
2h