Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 18 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 119 mg

Chất đạm 23 g

Calo 1020 kJ / 244 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 6 g

Carbohydrate 0 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Công thức
Pháp

Mix and Match II 20 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâte à tartiner aux speculoos

10min

Curd à la framboise

15min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Pain de mie

3h 20min

Sauce Messine

10min

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Crème anglaise Mode Sauce

15min

Cornichons pour Burger

2h 10min

Yaourt à boire à la vanille

12h

Jus de pommes

20min

Chantilly

5min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15min

Hiển thị tất cả