Thiết bị & Phụ kiện
Sfincione (pizza sicilienne)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
6 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
250 g de farine blanche
-
5 g de sucre en poudre
-
250 g d'eau
-
250 g de farine de blé complet
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
10 g de sel
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
La garniture
-
150 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de pain dur coupé en morceaux
-
150 g d'échalotes coupées en deux
-
700 g de tomates pelées
-
1 pincée de sucre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
250 g de mozzarella coupée en dés
-
8 filets d'anchois au sel (không bắt buộc) dessalés
-
10 g d'huile d'olive
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
1357.2 mg
Chất đạm
31.1 g
Calo
2843.1 kJ /
679.5 kcal
Chất béo
25.7 g
Chất xơ
6.1 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
81.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°26
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCake aux tomates séchées et chèvre
45 phút
Pissaladière aux oignons rouges
50 phút
Focaccia aux oignons
2h 15 phút
Pizza jambon-champignons
1h 35 phút
Tarte oignon-chèvre
30 phút
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55 phút
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
1h 45 phút
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40 phút
Panini jambon-fromage
2h 45 phút
Tourte aux blettes
2h 20 phút