Thiết bị & Phụ kiện
Sfincione (pizza sicilienne)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
6 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
250 g de farine blanche
-
5 g de sucre en poudre
-
250 g d'eau
-
250 g de farine de blé complet
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
10 g de sel
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
La garniture
-
150 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de pain dur coupé en morceaux
-
150 g d'échalotes coupées en deux
-
700 g de tomates pelées
-
1 pincée de sucre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
250 g de mozzarella coupée en dés
-
8 filets d'anchois au sel (không bắt buộc) dessalés
-
10 g d'huile d'olive
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
1357.2 mg
Chất đạm
31.1 g
Calo
2843.1 kJ /
679.5 kcal
Chất béo
25.7 g
Chất xơ
6.1 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
81.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°26
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia au romarin et huile d'olive
3h 15 phút
Pizza au thon
1h 40 phút
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10 phút
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20 phút
Mini-calzones végétariennes
2h
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 phút
Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon
1h 45 phút
Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30 phút
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1h 15 phút
Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
Không có đánh giá
Tarte au magret fumé
45 phút
Minifocaccias moelleuses
3h 30 phút