![Sfincione (pizza sicilienne) Sfincione (pizza sicilienne)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36313a44-dfbc-4cdc-91d8-904dba9c5adc/Derivates/9440662d-76ce-4de4-b605-d0b36a679fe6.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 250 g de farine blanche
- 250 g de farine de blé complet
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 5 g de sucre en poudre
- 250 g d'eau
- 10 g de sel
- 40 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
La garniture
- 150 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g de pain dur, coupé en morceaux
- 150 g d'échalotes, coupées en deux
- 700 g de tomates pelées
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 filets d'anchois au sel dessalés (không bắt buộc)
- 250 g de mozzarella, coupée en dés
- 1 filet d'huile d'olive
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2603.7 kJ / 618.8 kcal
- Chất đạm
- 29.3 g
- Carbohydrate
- 67.3 g
- Chất béo
- 24.8 g
- Chất béo bão hòa
- 10.3 g
- Chất xơ
- 7.3 g
- Natri
- 1333.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTarte au thon et à la ratatouille
1 Std. 30 Min
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3 godz. 10 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Saucisse de morteau briochée
5h 25 phút
Focaccia à l'oignon
3h 15 min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1h
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35min
Cake vide-frigo
55 min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 Std. 45 Min
Gaufres façon club sandwich
40min
Quiche aux oignons, panais et au camembert
1h
Tarte aux oignons et tapenade
1 Std. 10 Min