Thiết bị & Phụ kiện
Pain aux oignons
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
250 g d'oignons coupés en tranches
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
-
130 g de lait et un peu pour la dorure
-
325 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée (voir "Variante")
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre (100 g froids, coupés en morceaux et 20 g fondus)
-
535 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel
-
20 g de jus de citron
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
487.9 mg
Chất đạm
15.9 g
Calo
2391.2 kJ /
571.5 kcal
Chất béo
24.1 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Carbohydrate
72.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les pains avec le Sensor
59 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroissant
16h
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Gâche vendéenne
3h 20min
Baguette
3h 45min
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min
Pains aux raisins
20h 15min
Pain protéiné au fromage blanc
1h
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Pain feuilleté au pesto de fanes
3h 30min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h