Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.9 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
6 μερίδες

Nguyên liệu

  • τυρί παρμεζάνα και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα
    80 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε
    1
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    2 κ.σ.
  • κάππαρη, τουρσί
    1 κ.σ.
  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
    5
  • ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
    100 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    2 πρέζες
  • νερό
    850 γρ.
  • σπαγγέτι κομμένα στη μέση
    500 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 682.2 mg
Chất đạm 17.4 g
Calo 1946.5 kJ / 463.5 kcal
Chất béo 15.6 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 60.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả