Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sedoso de pistache

Sedoso de pistache
1.8 55 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ganache de chocolate blanco
  • 100 g de pistaches descascarillados y sin piel
  • 1 cda de harina
  • 100 g de chocolate blanco en trozos o en chispas
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 5 - 8 gotas de colorante verde, (ver tip)
Bizcocho de pistache y chocolate blanco
  • mantequilla para enharinar el molde
  • harina de trigo para engrasar el molde
  • 25 g de fécula de maíz
  • 1 ½ cdita de polvo para hornear
  • 105 g de harina
  • la ralladura de medio limón
  • 140 g de azúcar glass
  • 5 yemas de huevo
  • 2 huevos
  • 1 cdita de esencia de pistache
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 5 claras de huevo
Crema batida insuperable
  • 250 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
  • 20 g de azúcar glass
  • 100 g de crema vegetal tipo chantilly
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
Decoración
  • 400 g de fresas frescas, para decorar
  • hojas de menta frescas para decorar
  • flores orgánicas para decorar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 182 mg
Chất đạm 10 g
Calo 2071 kJ / 493 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 53 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Ponchkes (Suffganiot)

Ponchkes (Suffganiot)

4.3(6)

2h

Árboles de navidad de galleta

Árboles de navidad de galleta

4.0(4)

45 phút

Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

4.7(203)

2h 20 phút

Helado de plátano y zarzamoras

Helado de plátano y zarzamoras

4.3(15)

10 phút

Helado mantecado de matcha

Helado mantecado de matcha

4.3(8)

4h 20 phút

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4.6(19)

4h 45 phút

Bolitas de Chocolate Dubai

Bolitas de Chocolate Dubai

Không có đánh giá

Tiramisú de Chocolate Dubai

Tiramisú de Chocolate Dubai

Không có đánh giá

Crepas de Chocolate Dubai

Crepas de Chocolate Dubai

Không có đánh giá

Enjambres de Chocolate Dubai

Enjambres de Chocolate Dubai

Không có đánh giá

Crème Brûlée de pistache

Crème Brûlée de pistache

Không có đánh giá

Mini volcanes de pistache

Mini volcanes de pistache

5.0(1)

30 phút

 Hiển thị tất cả