Thiết bị & Phụ kiện
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h
6 raciones
Nguyên liệu
Galleta de parmesano
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla fría en trozos
-
2 pellizcos de sal
-
50 g de agua
Mousse de remolacha
-
18 g de hojas de gelatina
-
500 g de remolacha cocida en trozos de 3 cm
-
50 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de sal
-
150 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de salmón ahumado en lonchas finas
-
eneldo fresco para decorar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
993.8 mg
Chất đạm
16.5 g
Calo
1675 kJ /
400 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
16.5 g
Carbohydrate
18.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBoquerones en vinagre
48h
Ensalada de pollo con aguacate
30 phút
Pan camembert
2h 30 phút
Tartar de fuet
30 phút
Barritas de queso y romero (sin gluten)
1h 30 phút
Ensalada tabulé
1h 20 phút
Ensalada de lentejas con bacalao
10 phút
Bao buns negros con calamares
40 phút
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1h 40 phút
Salpicao (ensalada de pollo brasileña)
45 phút
Verduras al vapor con kéfir
45 phút
Börek de ternera - Turquía
1h 10 phút