Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado

Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
3.9 7 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Galleta de parmesano
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 150 g de harina de trigo
  • 75 g de mantequilla fría en trozos
  • 2 pellizcos de sal
  • 50 g de agua
Mousse de remolacha
  • 18 g de hojas de gelatina
  • 500 g de remolacha cocida en trozos de 3 cm
  • 50 g de agua
  • 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 2 pellizcos de sal
  • 150 g de nata (35% de grasa) fría
  • 200 g de salmón ahumado en lonchas finas
  • eneldo fresco para decorar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 993.8 mg
Chất đạm 16.5 g
Calo 1675 kJ / 400 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 16.5 g
Carbohydrate 18.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cenas para sorprender 16 Công thức
Tây Ban Nha
Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

4.4(41)

10 Min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

4.4(55)

10 Min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

4.2(39)

1 Std.

Rulos de salmón

4.4(22)

1 Std. 35 Min

Bricks de patata con yema

4.4(5)

2 Std. 20 Min

Brazo de patata

4.3(53)

45 Min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

4.3(36)

35 Min

Croquetas de salmón

4.7(104)

9 Std. 15 Min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

4.3(75)

30 Min

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

3.7(17)

30 Min

Crêpes de sarraceno con salmón

3.7(18)

1 Std. 10 Min

Timbales de calabacín con queso fresco

3.8(11)

45 Min

 Hiển thị tất cả