Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
165 g de farine de blé (15 g pour le plan de travail)
-
75 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
150 g de beurre coupé en morceaux d'1 cm congelés 6h au préalable
La farce
-
50 g de noisettes décortiquées
-
10 g de feuilles de persil frais frisé
-
10 g de ciboulette fraîche les brins coupés en quatre
-
2 échalotes coupées en quatre
-
125 g de pleurotes coupées en huit
-
40 g de beurre
-
1 c. à soupe de porto
-
230 g d'escargots de Bourgogne au naturel (en boîte), rincés
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
du sel
-
du poivre moulu
-
15 g de farine de blé pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf battu pour la dorure
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
25 g
Calo
2138 kJ /
512 kcal
Chất béo
34 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°13
66 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1h 45 phút
Crispy potatoes
50 phút
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35 phút
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Poivron farci au risotto de romarin
1h 15 phút
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45 phút
Galettes de légumes
20 phút
Spaghetti aux anchois et huile piquante
Không có đánh giá
Omelette caprese
30 phút
Camembert feuilleté et compotée de figues
1h 50 phút
Courge butternut façon pad thaï
40 phút
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 phút