Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
2.5 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 filets de poisson, avec ou sans peau type poisson maigre lotte/merlu (200 g chacun, 2 cm d'épaisseur)
  • 1500 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 140 mg
Chất đạm 36 g
Calo 636 kJ / 152 kcal
Chất béo 2 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 0.2 g
Carbohydrate 0 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Moules au naturel

4.9(21)

20 min

Sauce caramel au café

4.7(48)

45 min

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

4.9(44)

30 min

Boisson végétale au riz

4.1(11)

12 godz.

Pain aux olives

4.3(24)

3 godz. 40 min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

4.6(15)

15 min

Cornichons pour Burger

5.0(1)

2 godz. 10 min

Yaourt à boire à la vanille

4.7(61)

12 godz.

Jus de pommes

3.3(34)

20 min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

4.9(13)

15 min

Cuisson des pâtes

4.7(215)

20 min

Jambon de poulet aux herbes de Provence

3.5(17)

45 min

 Hiển thị tất cả