Blintzes

Blintzes

2.6 71 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
18 porciones

Nguyên liệu

Crepas
  • 50 g de mantequilla y un poco más para engrasar
  • 480 g de leche
  • 60 g de agua
  • 5 huevos
  • 210 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal fina
  • 40 g de azúcar refinada
Crema cítrica de queso
  • 380 g de queso crema en cubos
  • 30 g de mantequilla en cubos
  • 180 g de azúcar glass
  • la ralladura de 1 naranja
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
<br>Salsa de frambuesas y blueberries
  • 60 g de agua
  • 4 cditas de fécula de maíz
  • 85 g de frambuesas frescas o congeladas
  • 85 g de moras azules frescas o congeladas
  • 80 g de azúcar refinada
Montaje
  • mantequilla la necesaria para freír
  • 150 g de moras azules frescas para decorar
  • hojas de menta fresca las necesarias para decorar
  • flores comestibles orgánicas, para decorar
  • azúcar glass para espolvorear

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 215 mg
Chất đạm 5 g
Calo 1054 kJ / 251 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 8 g
Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả