Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La mousse de petits pois
- 300 g d'eau
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 300 g de petits pois frais, écossés
- 2 g d'agar-agar (1 c. à café bombée ou 1 sachet)
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux
- 2 pincées de sel
- 120 g de farine de blé
-
3
gros œufs (63-73 g)
hoặc 4 œufs de petite taille
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1289 kJ / 312 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 21 g
- Chất béo
- 21 g
- Chất xơ
- 4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCouronne royale au camembert
2 godz. 25 min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3 godz. 50 min
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20 Min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1 Std. 30 Min
Barres de céréales
45 Min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4 godz. 20 min
Barres énergétiques noix de cajou et dattes
20 Min
Barres de céréales au chocolat
1 Std.
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil
3 Std.
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min
Boulettes de riz gluant
2h