Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

3.5 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 55 phút
16 portions

Nguyên liệu

  • unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
    200 g
  • blanched almonds
    120 g
  • orange peel no white pith (4 cm strip)
    1 piece
  • sultanas
    100 g
  • raisins
    50 g
  • rum
    50 g
  • white sugar
    120 g
  • fresh yeast crumbled (see Tips)
    20 g
  • milk
    200 g
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • salt
    1 pinch
  • eggs
    2
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • icing sugar for dusting

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 31.3 mg
Chất đạm 7.1 g
Calo 1403.5 kJ / 335.4 kcal
Chất béo 15.7 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 7.3 g
Carbohydrate 41.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả