Thiết bị & Phụ kiện
Pain à la farine de châtaigne
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
160 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
5 g de cassonade
-
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
-
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
-
1 c. à café de sel
-
10 g de beurre mou
-
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7 g
Calo
1145 kJ /
273 kcal
Chất béo
3 g
Carbohydrate
51 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits pains aux figues
3h 40 phút
Gougères au beaufort
25 phút
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 phút
Pain de mie moelleux
4h 15 phút
Pain aux noix
3h 15 phút
Pain aux figues
4h
Pain surprise
24h
Préfou à l'ail
3h 10 phút
Préfou au beurre aillé
3h
Pain aux fruits secs
3h 45 phút
Pain brioché
45 phút
Nœuds à l'ail et au persil
4h 25 phút