Thiết bị & Phụ kiện
Lasagne-Torte
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Basilikum abgezupft1 Bund
Bolognese-Sauce
-
Knoblauchzehe1
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Möhren in Stücken100 g
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Zwiebel halbiert1
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Olivenöl30 g
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Hackfleisch, gemischt500 g
-
Rotwein, trocken100 g
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Tomatenmark100 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Zucker½ TL
Ricottacreme
-
Ricotta400 g
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Ei1
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Olivenöl zum Einfetten
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Lasagneplatten, aus dem Kühlregal (à 4 x 22 cm), siehe Tipp32
-
Mozzarella, gerieben200 g
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
-
Butter in Stücken20 g
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Mehl20 g
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Milch240 g
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Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
619 mg
Chất đạm
45 g
Calo
3144 kJ /
751 kcal
Chất béo
42 g
Chất xơ
4.5 g
Chất béo bão hòa
21 g
Carbohydrate
45 g
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