Thiết bị & Phụ kiện
Croquettes de châtaigne au lard fumé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 5 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
-
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
-
2 brins de thym frais
-
50 g de beurre coupé en dés
-
500 g de bouillon de volaille
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
60 g de chapelure fine
-
huile de friture
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14 g
Calo
3228 kJ /
772 kcal
Chất béo
57 g
Carbohydrate
48 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaos au poulet et curry
4h 40 phút
Gressins italiens
1h 55 phút
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55 phút
Bouchées aux chorizo et poivron
1h 15 phút
Sablés au pesto et au parmesan
35 phút
Barres de céréales au chocolat
1h
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45 phút
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 phút
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35 phút
Madeleines basilic-parmesan
30 phút
Scones au beurre salé et au parmesan
25 phút
Brioches roulées salées
4h 45 phút