Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé
4.6 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
  • 2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
  • 2 brins de thym frais
  • 50 g de beurre coupé en dés
  • 500 g de bouillon de volaille
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 40 g de farine de blé
  • 2 œufs battus
  • 60 g de chapelure fine
  • huile de friture

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14 g
Calo 3228 kJ / 772 kcal
Chất béo 57 g
Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°12 68 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wraps au jambon et au fromage

4.4(26)

1 Std. 30 Min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

4.8(12)

15 Min

Bagels halloumi et avocat

4.1(14)

2 Std. 35 Min

Petits flans aux oignons nouveaux

4.5(50)

45 Min

Bâtonnets poitrine de porc et oignon

4.0(2)

1 Std. 20 Min

Panini roquette-mimolette

4.4(16)

2 Std. 30 Min

Empañadas

4.4(153)

2 Std. 15 Min

Champignons farcis

3.9(16)

45 Min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(12)

30 Min

Choux au tarama

4.6(17)

1 Std. 45 Min

Minicannelés au foie gras

4.5(4)

1 Std. 30 Min

Macarons au saumon fumé

2.4(17)

1 Std.

 Hiển thị tất cả