Thiết bị & Phụ kiện
Croquettes de châtaigne au lard fumé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 5 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
-
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
-
2 brins de thym frais
-
50 g de beurre coupé en dés
-
500 g de bouillon de volaille
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
60 g de chapelure fine
-
huile de friture
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14 g
Calo
3228 kJ /
772 kcal
Chất béo
57 g
Carbohydrate
48 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVerrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 phút
Rillette de sardine au citron
5 phút
Sablés au parmesan et au sésame
25 phút
Gressins italiens
1h 55 phút
Croquettes de camembert panées au sésame
30 phút
Ravioli vapeur au porc et au chou
1h 40 phút
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 phút
Beignets de crevettes
35 phút
Crème ibérique
5 phút
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30 phút
Sablés au pesto et au parmesan
35 phút
Biscuits au comté
1h