Thiết bị & Phụ kiện
Croquettes de châtaigne au lard fumé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 5 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
-
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
-
2 brins de thym frais
-
50 g de beurre coupé en dés
-
500 g de bouillon de volaille
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
60 g de chapelure fine
-
huile de friture
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14 g
Calo
3228 kJ /
772 kcal
Chất béo
57 g
Carbohydrate
48 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEnergy balls avoine et beurre de cacahuète
30 Min
Feuilletés à la crème de carottes et persil
45 Min
Miniburgers aux steaks épicés
3 Std. 45 Min
Buns au porc frits
1 Std. 30 Min
Croquettes patate douce-jambon
3 Std.
Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes
2 Std. 50 Min
Ficelles aux lardons et herbes de Provence
2 Std. 50 Min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20 Min
Empañadas
2 Std. 15 Min
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2 Std. 30 Min
Croque-baguette thon-champignons
35 Min
Croque-messieurs en étoiles
40 Min