Thiết bị & Phụ kiện
Croquettes de châtaigne au lard fumé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 5 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
-
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
-
2 brins de thym frais
-
50 g de beurre coupé en dés
-
500 g de bouillon de volaille
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
60 g de chapelure fine
-
huile de friture
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14 g
Calo
3228 kJ /
772 kcal
Chất béo
57 g
Carbohydrate
48 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaniers feuilletés olive-parmesan
40 phút
Croquettes patate douce-jambon
3h
Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)
20 phút
Sambousseks à la viande
1h 20 phút
Biscuits salés au paprika et sésame
40 phút
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1h 30 phút
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30 phút
Gressins italiens
1h 55 phút
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55 phút
Corn dog
25 phút
Pita épinards et feta
2h 25 phút
Croque-baguette thon-champignons
35 phút