Thiết bị & Phụ kiện
Croquettes de châtaigne au lard fumé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 5 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
-
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
-
2 brins de thym frais
-
50 g de beurre coupé en dés
-
500 g de bouillon de volaille
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
60 g de chapelure fine
-
huile de friture
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14 g
Calo
3228 kJ /
772 kcal
Chất béo
57 g
Carbohydrate
48 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 phút
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 phút
Madeleines jambon-comté
1h 35 phút
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 phút
Tapenade de Marseille
15 phút
Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar
35 phút
Cannelés au jambon
13h
Sablés au parmesan et au sésame
25 phút
Rillette de sardine au citron
5 phút
Feuilletés escargots
55 phút
Cookies jambon, parmesan et origan
45 phút
Crackers aux graines
35 phút