Thiết bị & Phụ kiện
Croquettes de châtaigne au lard fumé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 5 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
-
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
-
2 brins de thym frais
-
50 g de beurre coupé en dés
-
500 g de bouillon de volaille
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
60 g de chapelure fine
-
huile de friture
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14 g
Calo
3228 kJ /
772 kcal
Chất béo
57 g
Carbohydrate
48 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscuits au comté
1h
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 phút
Baos vapeur au bœuf
2h 55 phút
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2h 45 phút
Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat
1h 45 phút
Couronne royale au camembert
2h 25 phút
Barres de céréales au quinoa
35 phút
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30 phút
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14h
Galettes de boulgour au chorizo
1h
Pickles de radis roses et noirs
1h 15 phút
Petits croissants au saumon et fromage frais
1h