Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Pâte levée feuilletée
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
1115 g
Nguyên liệu
La détrempe (la veille)
-
120 g d'eau
-
120 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
50 g de beurre doux en morceaux
Le jour même
-
250 g de beurre doux (1 plaquette entière)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Natri
184.2 mg
Chất đạm
5.3 g
Calo
1596 kJ /
381.5 kcal
Chất béo
23.1 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
14.3 g
Carbohydrate
37.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°25
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Jus de fraises
10 phút
Baguette feuilletée
4h
Yaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20 phút
Cuisson des pâtes
20 phút
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45 phút
Wraps végétaliens et sans gluten
3h 40 phút
Cuisson du quinoa
30 phút
Pâte à tortilla
50 phút
Crème au beurre à la meringue suisse
50 phút
Jus d'abricot
21 phút
Jus de raisin
6 phút