Thiết bị & Phụ kiện
Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
40 unidades
Nguyên liệu
Crema de cacahuete
-
200 g de leche
-
50 - 70 g de azúcar
-
1 huevo
-
60 g de mantequilla de cacahuete
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
40 g de maicena
Berlinesas
-
20 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
-
200 g de leche
-
80 g de mantequilla (en trozos pequeños)
-
4 yemas de huevo
-
500 g de harina de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
aceite de girasol
-
250 g de agua
-
80 - 100 g de azúcar (para rebozar)
-
500 g aceite de girasol (y un poco más para amasar)
Salsa de chocolate y montaje
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de leche
-
20 g de mantequilla
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
32 mg
Chất đạm
3 g
Calo
625 kJ /
149 kcal
Chất béo
7 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
18 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 144
51 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorbete de limón al cava
5 phút
Sorbete de fruta rápido
10 phút
Lemon posset
30 phút
Postre de yogur, lima y coco
10 phút
Tortitas americanas esponjosas
30 phút
Helado de plátano
8h 5 phút
Crema catalana
40 phút
Helado de cerezas y yogur
5 phút
Helado de regaliz
4h 15 phút
Helado de frutas ligero
5 phút
Tortitas de avena y plátano
15 phút
Helado de fresa y yogur
5 phút