Thiết bị & Phụ kiện
Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
40 unidades
Nguyên liệu
Crema de cacahuete
-
200 g de leche
-
50 - 70 g de azúcar
-
1 huevo
-
60 g de mantequilla de cacahuete
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
40 g de maicena
Berlinesas
-
20 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
-
200 g de leche
-
80 g de mantequilla (en trozos pequeños)
-
4 yemas de huevo
-
500 g de harina de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
aceite de girasol
-
250 g de agua
-
80 - 100 g de azúcar (para rebozar)
-
500 g aceite de girasol (y un poco más para amasar)
Salsa de chocolate y montaje
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de leche
-
20 g de mantequilla
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
32 mg
Chất đạm
3 g
Calo
625 kJ /
149 kcal
Chất béo
7 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
18 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 144
51 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMousse de café
3h 15 phút
Helado de melocotón
10 phút
Tortitas americanas esponjosas
30 phút
Sorbete de café exprés
5 phút
Sorbete de fruta congelada
5 phút
Helado de crema de leche
11h 30 phút
Helado de pistacho
8h 15 phút
Polos de sandía y limón
8h 15 phút
Helado de galletas sin gluten
10h 30 phút
Helado de frutas ligero
5 phút
Profiteroles
2h
Sandía helada
5 phút